El formato de cada día
Stand-up pouch
El que se recarga, temporada tras temporada. Flexible, ligero, con cierre; la bolsa es opaca y el aceite no ve nunca la luz, del primer vaso al último. Una vez vacía, la relleno: solo pagas el aceite y el envío.
La Tienda
La luz del día.
Un solo aceite, el Chemleli de Gharess Chogran Hkeima, cosecha 2026-2027. Tres maneras de guardarlo en casa, en cuatro formatos. Reserva por unidades o por suscripción, envío internacional.
Cosecha 2026-2027 · por reserva
No queda nada de la cosecha 2025-2026.
Trescientos árboles dan una sola vez al año, y lo que dieron el otoño pasado se ha ido hasta la última bolsa. Lo que reservas aquí es la cosecha que viene: la recolección empieza a principios de noviembre y la prensa sigue a las pocas horas. Anoto las solicitudes por orden de llegada y reparto antes de la prensa, dentro de lo que hayan dado los árboles.
- 300 árboles
- 1 cosecha al año
- Noviembre de 2026 la recolección
La cocina grande
Stand-up pouch
Para las cocinas que nunca paran. La misma protección contra la luz y el aire, en grande, y menos estorbo que una garrafa en el armario.
El formato que se regala
Botella
La que se abre para una ocasión y se queda entera en la mesa. Vidrio tintado oscuro, la medida justa para descubrir el Chemleli antes de pasar al formato grande. Dos intensidades: Mild, más suave; Medium, de la cosecha temprana, más marcada.
El fondo de cocina
Bag-in-Box
A salvo de la luz hasta la última gota: bolsa anti-UV, llenado al vacío, grifo pensado para el aceite de oliva. El último vaso sabe como el primero.
La recarga
Tu bolsa de 1 litro tiene una segunda vida.
Cuando tu stand-up pouch de 1 litro se vacía, no hace falta comprar otro: lo relleno y solo pagas el aceite y el envío. Menos residuos, y un aceite que sale más barato con cada pedido.
La suscripción
No te quedes nunca sin aceite.
Cada mes, cada dos meses o cada tres: formato y cantidad a tu elección en cada entrega, sin permanencia. Cambias o paras cuando quieres.
Por qué opaco
La luz destruye el aceite de oliva.
Luz y oxígeno son los dos enemigos de un aceite fresco: lo oxidan, apagan sus aromas, degradan sus polifenoles. Por eso mis envases son opacos y se llenan al vacío, y mis botellas son de vidrio tintado oscuro.
Es menos bonito. Pero es mejor.
Mueve la luz sobre los dos envases: con el dedo, con el ratón o con las flechas del teclado.
exposición del vidrio 0 %
Reservar
Dime qué necesitas.
Tu cesta
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Total0,00 €
Cosecha 2026-2027, enviada después de la prensa de noviembre.
Confirmo tu pedido por e-mail en 24 horas, envío incluido. El pago viene después, al confirmar.
Envases: material en contacto con alimentos analizado en laboratorio independiente, conforme a FDA 21 CFR 177.1520 y a los reglamentos europeos (CE) 1935/2004 y (UE) 10/2011. Aceite de oliva virgen extra, variedad Chemleli, Gharess Chogran Hkeima, Mahdia, Túnez. Por 100 ml: energía ~3.700 kJ / 824 kcal, grasas 91,6 g, hidratos de carbono 0 g, proteínas 0 g, sal 0 g.